La Pâtisserie de Julie

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10 septembre, 2010

c’est le Week.End

Classé dans : Non classé — moncapenpatisserie @ 17:18

Bonjour,

ça y est nous sommes vendredi et je suis en W.end. J’ai passé une super semaine comme je vous l’avez dit mercredi j’ai eu atelier toute la journée est nous avons fait des tartelettes au citron ainsi que des petits sablés !

img038.jpg

voilà notre production ( miammm) ce qui est génial c que nous avons le droit de prendre la moitier de ce que nous avons fait, c’es super !!!

Il ne faut pas croire que le CAP pâtissier vous faites de la pâtisserie toute la journée (HAAAA NON j’aurais aimer lol)

programme de ce Week.End math math et encore math pfff , mais bon il faut bien je suis complétement dans le brouillard

sur c’est mots je vous souhaite un très bon , même un excellent w.end

@ bientôt J

4 septembre, 2010

la premiére semaine

Classé dans : Non classé — moncapenpatisserie @ 12:28

bonjour,

Ca y est là premiére semaine vient de se terminer, une très bonne semaine avec une classe de personnes bien motivés. Je pense que ca va être une bonne aventure l’équipe des professeurs et très bien est surtout à l’écoute de nos envies et de nos attentes. Comme je l’ai dit je pense que le cours qui va me rendre folle sont les maths, mais bon avec la volonté et de l’aide tout devrais bien ce passé. Hier j’ai fait signé mon accord de stage par mon futur patron celui qui va vraiment m’apprendre et je suis sûr que je vais être bien dans son entreprise, je n’ai eu que de bons écos sur lui de la part de l’équipe des professeurs et des personnes qui gérent la formation. Mecredi 8 septembre nous avons atelier toute la journée au programme sablé et tartelette j’ai hâte !!!!

une petite citation que j’aime beaucoup pour finir la semaine et commencer un bon W.end

« Le chocolat est ruine, bonheur, plaisir, amour, extase, fantaisie… et bien plus  encore « 

Elaine Sherman – Femme de lettres américaine

bon Week.End

@ bientôt J

1 septembre, 2010

1 ére journée

Classé dans : Non classé — moncapenpatisserie @ 17:32

bonjour,

ca y est j’ai enfin commencé, une journée tranquille au programme du matin nous avons eu le droit à des explications sur le fonctionnement du CFA et le déroulement des cours , pour l’aprés midi c’était math pffff un peu dure dure l’aprem les racines carré les histoires de x+25 la galére, mais bon il faut réapprendre les choses et je pense que ca devrais aller un peu mieux ;)

@ bientôt J

 

 

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