La Pâtisserie de Julie

Bienvenue sur le blog d’une future pâtissiére

31 juillet, 2010

apple pie

Classé dans : Non classé — moncapenpatisserie @ 16:08

Bien que de nos jours, l’Apple Pie soit étroitement lié à la cuisine américaine (ne dit-on pas « as american as apple pie »), ce sont les premiers colons venus d’Angleterre qui furent à l’origine de la recette. Classiquement, l’Apple Pie est composé d’un mélange de morceaux de pomme, sucre, matière grasse et épices cuit à l’intérieur d’une coque de pâte à tarte .

La fameuse apple pie moi qui ne suis pas tarte aux pommes, je me fonds pour une apple pie. Avant d’avoir fait ma premiére apple pie je n’avais jamais mangé une aussi bonne tarte ( chuuut surtout ne répétez pas ça à ma maman lol) des pommes fondante avec un pâte croquante et tendre à la fois ce petit gout de cannelle et de beurre VIVE l’apple pie ……..

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gâteau d’anniversaire

Classé dans : Non classé — moncapenpatisserie @ 15:48

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Un autre gâteau pour l’anniversaire d’une super amie

gâteau chocolat décoration coeur en pate d’amande et des petites billes couleur argent

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Happy Birthday Daddy

Classé dans : Non classé — moncapenpatisserie @ 15:41

Le gâteau d’anniversaire de mon papa pour c’est 62 ans

Style pièce montée avec des petits gâteaux au chocolat

 gateau anniversaire 62 ans

 

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