La Pâtisserie de Julie

Bienvenue sur le blog d’une future pâtissiére

4 septembre, 2010

la premiére semaine

Classé dans : Non classé — moncapenpatisserie @ 12:28

bonjour,

Ca y est là premiére semaine vient de se terminer, une très bonne semaine avec une classe de personnes bien motivés. Je pense que ca va être une bonne aventure l’équipe des professeurs et très bien est surtout à l’écoute de nos envies et de nos attentes. Comme je l’ai dit je pense que le cours qui va me rendre folle sont les maths, mais bon avec la volonté et de l’aide tout devrais bien ce passé. Hier j’ai fait signé mon accord de stage par mon futur patron celui qui va vraiment m’apprendre et je suis sûr que je vais être bien dans son entreprise, je n’ai eu que de bons écos sur lui de la part de l’équipe des professeurs et des personnes qui gérent la formation. Mecredi 8 septembre nous avons atelier toute la journée au programme sablé et tartelette j’ai hâte !!!!

une petite citation que j’aime beaucoup pour finir la semaine et commencer un bon W.end

« Le chocolat est ruine, bonheur, plaisir, amour, extase, fantaisie… et bien plus  encore « 

Elaine Sherman – Femme de lettres américaine

bon Week.End

@ bientôt J

1 septembre, 2010

1 ére journée

Classé dans : Non classé — moncapenpatisserie @ 17:32

bonjour,

ca y est j’ai enfin commencé, une journée tranquille au programme du matin nous avons eu le droit à des explications sur le fonctionnement du CFA et le déroulement des cours , pour l’aprés midi c’était math pffff un peu dure dure l’aprem les racines carré les histoires de x+25 la galére, mais bon il faut réapprendre les choses et je pense que ca devrais aller un peu mieux ;)

@ bientôt J

 

31 août, 2010

Demain le grand jour

Classé dans : Non classé — moncapenpatisserie @ 16:12

bonjour,

Ca y est demain je commence (yesssssssss) je n’ai déjà pas dormi cette nuit alors ce soir je crois que je vais faire nuit blanche !!!

La tenue de pâtissier est prête laver et repasser, pour ce qui se demande de quoi est composé une tenue il y a

-une blouse

-un calot

-des sabots

-un pantalon pied de poule  (qui gratte lol)

-des torchons

-le tablier

@ Bientôt J

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